SÒNRAICHTE ANN AN STERILISATION • FOCUS ON HIGH-END

Dè a th’ ann am biadh à tiona le searbhag ìosal agus biadh à tiona searbhagach?

Tha biadh à tiona le searbhag ìosal a’ toirt iomradh air biadh à tiona le luach PH nas àirde na 4.6 agus gnìomhachd uisge nas àirde na 0.85 às deidh don t-susbaint ruighinn co-chothromachd. Feumaidh toraidhean leithid seo a bhith air an sterilachadh le dòigh le luach sterilization nas àirde na 4.0, leithid sterilization teirmeach, mar as trice feumar an teòthachd a sterilachadh aig teòthachd àrd agus cuideam àrd (agus teòthachd seasmhach airson ùine) os cionn 100 ° C. Tha biadh à tiona le luach pH nas lugha na 4.6 na bhiadh à tiona searbhach. Ma tha e air a sterilachadh le teas, mar as trice feumaidh an teòthachd ruighinn 100 ° C ann an tanca uisge. Mas urrainnear am monomer à tiona a roiligeadh aig àm sterilization, faodaidh teòthachd an uisge a bhith nas ìsle na 100 ° C, agus thèid gabhail ris an teòthachd ìosal ris an canar. Modh sterilization leantainneach. Buinidh peitseagan àbhaisteach ann an tiona, citrus à tiona, uinneanan à tiona, msaa do bhiadh à tiona searbhagach, agus buinidh a h-uile seòrsa de stoc à tiona, cearcan, toraidhean uisgeach agus glasraich à tiona (leithid pònairean uaine à tiona, pònairean leathann à tiona, msaa) do ìosal- biadh à tiona searbh. Tha inbhean no riaghailtean aig mòran dhùthchannan agus roinnean san t-saoghal airson mion-chomharrachadh cinneasachadh bìdh à tiona. Ann an 2007, chuir an dùthaich agam a-mach GB / T20938 2007 《Deagh Chleachdadh airson Biadh à Canastairean》, a tha a’ sònrachadh teirmean agus mìneachaidhean iomairtean bìdh à tiona, àrainneachd factaraidh, bùth-obrach agus goireasan, uidheamachd agus innealan, riaghladh is trèanadh sgiobachd, smachd agus riaghladh stuthan, smachd pròiseas giullachd, riaghladh càileachd, riaghladh slàinteachas, stòradh agus còmhdhail toraidh crìochnaichte, sgrìobhainnean agus clàran, làimhseachadh ghearanan agus ath-ghairm toraidh. A bharrachd air an sin, tha na riatanasan teignigeach airson an t-siostam sterilization de bhiadh le searbhag ìosal air an comharrachadh gu sònraichte.

45e30b35


Ùine puist: Jun-02-2022