-
Bidh DTS a’ gabhail pàirt ann an taisbeanadh Anuga Food Tec 2024 ann an Köln, sa Ghearmailt, bhon 19mh chun an 21mh den Mhàrt. Coinnichidh sinn ribh ann an Talla 5.1, D088. Ma tha ceistean no feumalachdan sam bith agaibh mu retort bìdh, faodaidh sibh fios a chuir thugam no coinneachadh rinn aig an taisbeanadh. Tha sinn a’ coimhead air adhart gu mòr ri coinneachadh ribh.Leugh tuilleadh»
-
Nuair a thig e gu factaran a bheir buaidh air sgaoileadh teas ann an retort, tha grunn phrìomh nithean ri bheachdachadh. An toiseach, tha dealbhadh agus structar taobh a-staigh an retort deatamach airson sgaoileadh teas. San dàrna àite, tha ceist ann mun dòigh sterilachaidh a thathar a’ cleachdadh. A’ cleachdadh an...Leugh tuilleadh»
-
’S e companaidh a th’ ann an DTS a tha gu sònraichte a’ dèanamh, a’ rannsachadh agus a’ leasachadh retort bìdh aig teòthachd àrd, anns a bheil an retort smùid is èadhair na shoitheach cuideam aig teòthachd àrd a’ cleachdadh measgachadh smùid is èadhair mar mheadhan teasachaidh gus diofar sheòrsaichean bìdh a sterilachadh.Leugh tuilleadh»
-
Mar a tha fios againn uile, 's e soitheach cuideam àrd-teòthachd a th' ann an retort, tha sàbhailteachd an t-soithich cuideam deatamach agus cha bu chòir a bhith air a mheas ro ìosal. Tha retort DTS ann an sàbhailteachd airidh air aire shònraichte, agus an uairsin bidh sinn a’ cleachdadh an retort sterilization gus an soitheach cuideam a thaghadh a rèir nan inbhean sàbhailteachd, an s...Leugh tuilleadh»
-
Le sterilachadh aig teòthachd àrd, faodar biadh a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson mìosan no eadhon bliadhnaichean gun a bhith a’ cleachdadh stuthan-gleidhidh ceimigeach. Ach, mura tèid sterilachadh a dhèanamh a rèir modhan slàinteachais àbhaisteach agus fo phròiseas sterilachadh iomchaidh, dh’ fhaodadh e biadh a chuir an cunnart…Leugh tuilleadh»
-
Is urrainn dhuinn innealan retort a thoirt seachad airson measan is glasraich ann an tiona do luchd-saothrachaidh bìdh ann an tiona leithid pònairean uaine, arbhar, peasairean, chickpeas, balgan-buachair, asparagus, apricots, cherisean, peitseagan, piorran, asparagus, biatas, edamame, curranan, buntàta, msaa. Faodar an stòradh aig ...Leugh tuilleadh»
-
Tha loidhne cinneasachaidh sterilachaidh fèin-ghluasadach a’ cluich pàirt glè chudromach ann am pròiseas cinneasachaidh gnìomhachas cinneasachaidh bìdh a bharrachd air dibhe. Bidh fèin-ghluasad a’ dèanamh cinneasachadh nas goireasaiche, nas èifeachdaiche agus nas cruinne, agus a’ lughdachadh cosgais na h-iomairt fhad ‘s a tha e a’ coileanadh mòr-sgèile...Leugh tuilleadh»
-
Luchdadair, stèisean gluasaid, retort, agus dì-luchdaiche air an deuchainn! Chaidh deuchainn FAT de shiostam retort sterilachaidh gun luchd-obrach gu tur fèin-ghluasadach airson solaraiche biadh peata a chrìochnachadh gu soirbheachail an t-seachdain seo. A bheil thu airson faighinn a-mach ciamar a tha am pròiseas cinneasachaidh seo ag obair? ...Leugh tuilleadh»
-
Feumaidh retort bogaidh uisge an uidheamachd a dhearbhadh mus tèid a chleachdadh, a bheil fios agad dè na puingean air am bu chòir dhut aire a thoirt? (1) Deuchainn cuideam: dùin doras a’ choire, suidhich cuideam a’ choire anns an “sgrion smachd”, agus an uairsin cùm sùil air ...Leugh tuilleadh»
-
Bithear a’ cleachdadh inneal luchdachadh is dì-luchdachadh cliathan gu tur fèin-ghluasadach sa mhòr-chuid airson tionndadh bìdh ann an tionaichean eadar retorts sterilization agus loidhne giùlain, a tha air a mhaidseadh le troli no RGV gu tur fèin-ghluasadach agus siostam sterilization. Tha an uidheamachd air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de chliathan luchdachadh...Leugh tuilleadh»
-
Bidh retort smùid is èadhair a’ cleachdadh smùid mar an stòr teas gus teasachadh gu dìreach, tha an astar teasachaidh luath. Bidh dealbhadh seòrsa fan sònraichte air a mheasgachadh gu tur leis an èadhar agus an smùid anns an retort mar mheadhan gluasaid teas airson sterilachadh toraidh, an ket...Leugh tuilleadh»
-
Tha uighean lachan saillte nan greimean-bìdh traidiseanta Sìneach mòr-chòrdte, feumar uighean lachan saillte a phicilteadh, picilte às deidh crìoch a chur air sterilachadh àrd-teòthachd de ghealagan an ugh bog, ola saillte buidheag, cùbhraidh, glè bhlasta. Ach chan fhaod sinn fios a bhith againn, ann am pròiseas cinneasachaidh ...Leugh tuilleadh»