Seo na riatanasan bunaiteach airson biadh ann an canaichean ann an soithichean:
(1) Neo-phuinnseanta: Leis gu bheil an soitheach ann an tiona a’ conaltradh gu dìreach ri biadh, feumaidh e a bhith neo-phuinnseanta gus sàbhailteachd bìdh a dhèanamh cinnteach. Bu chòir do shoithichean ann an tiona gèilleadh ri inbhean slàinteachais nàiseanta no inbhean sàbhailteachd.
(2) Deagh sheulachadh: Is e meanbh-fhàs-bheairtean am prìomh adhbhar airson milleadh bìdh. Mar shoitheach stòraidh bìdh, feumaidh coileanadh seulachaidh earbsach a bhith aige, gus nach tèid am biadh a mhilleadh air sgàth truailleadh meanbh-fhàs-bheairtean bhon taobh a-muigh às deidh sterilachadh.
(3) Deagh sheasamh an aghaidh creimeadh: leis gu bheil ìre àraid de chrìonadh aig biadh ann an tionaichean. Bidh beathachadh, salainn, stuthan organach, msaa., air an lobhadh gu furasta rè pròiseas sterilachadh aig teòthachd àrd, agus mar sin a’ dèanamh creimeadh an t-soithich nas miosa. Gus dèanamh cinnteach à gleidheadh fad-ùine biadh, feumaidh deagh sheasamh an aghaidh creimeadh a bhith aig an t-soitheach.
(4) A thaobh giùlain is cleachdaidh: bu chòir dha a bhith làidir agus furasta a ghiùlan.
(5) Freagarrach airson cinneasachadh gnìomhachais: Gus èifeachdas cinneasachaidh a leasachadh, cosgaisean a lughdachadh, agus càileachd a dhèanamh seasmhach, faodaidh biadh ann an tionaichean seasamh ri diofar phròiseasan meacanaigeach sa phròiseas cinneasachaidh agus coinneachadh ri riatanasan meacanaig factaraidh agus cinneasachadh fèin-ghluasadach.
Àm puist: 26 Giblean 2022