Bidh eòlaichean bìdh is beathachaidh a 'roinn na roghainnean bìdh canàl aca gus innse dhuinn mu ithe fallain. Tha gaol aig biadh ùr, ach tha iad ri mholadh cuideachd. Chaidh canning a chleachdadh gus biadh a ghleidheadh airson linntean, ga chumail sàbhailte agus beathachail gus an tèid an gluasad a chuir air falbh, ach tha e cuideachd a 'ciallachadh gum bi tòrr biadh luath agad anns a' phàinntich agad. tèarmann bìdh. Dh 'fhaighnich mi prìomh bhuaidhean biadh is beathachaidh don dùthaich na biadhan caoidh as fheàrr leotha, ach mus tug iad sùil aig na pìosan aca, seo cuid de mholaidhean airson biadh beathachaidh beathachaidh a thaghadh.
A 'taghadh thoraidhean a tha ìosal ann an siùcar agus sodium. Is dòcha gu bheil thu a 'smaoineachadh gu bheil e air leth math a thaghadh gun siùcar no salann a bharrachd, ach tha e ceart gu leòr ma chuireas tu beagan siùcar no salann ris an brot calaich agad.
A 'coimhead airson pacaidh a-staigh gun stad air bPA. Ged a tha canaichean soda air an dèanamh le stàilinn, tha na ballachan a-staigh aca gu tric air an dèanamh le stuthan anns a bheil BPA ceimigeach gnìomhachais. Ged a tha am FDA a 'beachdachadh air an stuth a tha sàbhailte an-dràsta, tha buidhnean slàinte eile air rabhaidhean a thoirt seachad cuideachd. Faodaidh eadhon bileagan prìobhaideach a bhith a 'cleachdadh BPA - gun teagamh is urrainn dha loidhnichean, mar sin chan eil e duilich an stuth a dh' fhaodadh a bhith ann.
Chan eil e duilich a sheachnadh biadh lannsaichean agus grìtheidean fuadain, oir tha Canning na dhòighean glèidhidh bìdh ann fhèin.
Pònairean caned
Nuair a dh 'fhosglas tu can a bhith ann an pònairean, faodaidh tu pròtain agus snàithlean a chuir ris saladan, pasta, brots, agus eadhon siùcairean. Is e soidhne rabhaidh ùra ann an New Yorgrach stèidhichte air New Yorkreach, ùghdar Bleating airson a 'chuirp, ag ràdh nach eil teagamh nach eil ann am pònairean caned as fheàrr leotha. "Air an taisbeanadh agam, tha pònairean cansed na bhunait airson trì de na biadhan dachaigh as fhasa, as luaithe agus as saoire. Pònairean dubha canseed le cuid de Cumin agus oregano na bunait airson bobhla Mheicsiceo, agus bidh mi a 'cleachdadh rus donn no quinoa, avocado, agus barrachd; Is e paidean Canonenii cannedini an tàthchuid agam ann an turcaidh, oinniún, agus mias chili geal geal-a-steach; Rinn mi paidhir chickpeas le stew stew indianach no measgachadh spìosraidh ro-làimh airson curach luath as sine agus garnish le rus, iogart plain agus Cilantro. "
Brooklyn, tha beathachadh agus eòlaiche slàinte stèidhichte air York agus Ùghdar ithe ann an dath, tha Frances Burmanman, cuideachd na neach-leantainn de leanaban gaothaichte. Tha beagan canan de phònairean dubha an-còmhnaidh sa chidsin aice. "Bidh mi a 'cleachdadh pònairean dubha airson a h-uile càil bho QESDADillillas deireadh-seachdain don chili dubh-dachaigh agam. Chan eil mo nighean nas sine ag ithe mòran feòil, ach tha gaol aice air pònairean dubha, gus an toil leam iad a chuir ris an fheusagain anns an daithead. Tha pònairean dubha, mar Legumes eile, mar phròtain sàr-mhath de phròtain fiber agus plannta, anns a bheil 7 gram gach cupa 1/2. Anns a 'cheannard de phònairean dubha tha 15% de dh' iarann a tha riatanach gach latha de iarann, a tha a 'dèanamh gearan dubha gu sònraichte math airson boireannaich is deugairean, "mhìnich i.
Bidh Keri Gans (Radn), Neach-beathachaidh na Stàite New York agus ùghdar den daithead bheag atharrachaidh, a 'dèanamh biadh bruich dachaigh bho pònairean cannte. "Is e pònairean ach aon de na biadhan as fheàrr leam pònairean, gu sònraichte bean-dubha is dubhaig, oir cha leig mi a-riamh mòran ùine a bhith gan bruich." Bha i a 'fanta an pasta a' Bowtie ann an ola ollach, a 'cur garlic, spinach, bean-pioraidh cannellini agus parmestan airson biadh pacaichte fiber- agus prògarraich!
Chan e a-mhàin grùdagan nach gabh a h-ach glè bheag de ghrìth, arsa Bonn League, arsa Bonnie Taub Dix, ùghdar Leugh e mus ith thu e - gad thoirt bho leubail. , RDN) Abair an dèidh rinsing agus drèanadh, dìreach ràithe agus fuine. Bidh Tabo Dix a 'comharrachadh sin, mar Leguems eile, tha iad freagarrach airson mòran de dhiofar bhiadhan a dhèanamh. Bidh pònairean a 'toirt guala àrd-chàileachd àrd-chàileachd àrd, pròtain, agus mòran de na vitamain, mèinnirean agus antioxidats ann an glasraich coltach ris.
Ùine a 'phuist: Def-01-2022