San fharsaingeachd, tha an retort air a roinn ann an ceithir seòrsaichean bhon mhodh smachd:
An toiseach, seòrsa smachd làimhe: tha smachd làimhe air a h-uile bhalbha agus pumpa, a’ gabhail a-steach stealladh uisge, teasachadh, gleidheadh teas, fuarachadh agus pròiseasan eile.
San dàrna àite, seòrsa smachd leth-fèin-ghluasadach dealain: tha an cuideam air a smachdachadh leis a’ thomhas cuideam conaltraidh dealain, tha an teòthachd air a smachdachadh leis an sensor agus an rianadair teòthachd a chaidh a thoirt a-steach (cruinneas ± 1 ℃), tha am pròiseas fuarachaidh toraidh air a ruith le làimh.
Seòrsa smachd leth-fèin-ghluasadach coimpiutair: Bithear a’ cleachdadh PLC agus taisbeanadh teacsa gus an comharra mothachaidh cuideam agus an comharra teòthachd a chaidh a chruinneachadh a phròiseasadh, agus faodaidh iad sin am pròiseas sterilachaidh a stòradh, agus tha cruinneas an smachd àrd, agus faodaidh an smachd teòthachd a bhith suas ri ±0.3 ℃.
Ceathramh, an seòrsa smachd fèin-ghluasadach coimpiutair: tha a h-uile pròiseas sterilachaidh fo smachd PLC agus scrion-suathaidh, faodar am pròiseas sterilachaidh a stòradh, chan fheum obraiche an uidheamachd ach am putan tòiseachaidh a bhrùthadh agus às deidh crìoch a chur air an retort cuiridh e crìoch air an sterilachadh gu fèin-ghluasadach, faodar an cuideam agus an teòthachd a smachdachadh aig ± 0.3 ℃.
Tha retort àrd-teòthachd mar uidheamachd giullachd bìdh riatanach airson iomairt cinneasachaidh bìdh, airson leasachadh slabhraidh gnìomhachas a’ bhidhe, gus eag-shiostam bìdh fallain is sàbhailte a chruthachadh, le pàirt chudromach aige. Tha retort àrd-teòthachd air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar feòla, bathar uighean, bathar bainne, bathar soighe, deochan, bathar cùram slàinte bìdh cungaidh-leigheis, neadan eun, gelatin, glaodh èisg, glasraich, stuthan cur-ris pàisde agus seòrsachan bìdh eile.
Tha coire sterilachaidh aig teòthachd àrd air a dhèanamh suas de chorp a’ choire, doras a’ choire, inneal fosglaidh, bogsa smachd dealain, bogsa smachd gas, meatair ìre leaghaidh, tomhas cuideim, teirmiméadar, inneal eadar-ghlasaidh sàbhailteachd, rèile, basgaidean retort\diosgan sterilachaidh, loidhne-phìoban smùide agus mar sin air adhart. Le bhith a’ cleachdadh smùid mar an stòr teasachaidh, tha na feartan aige de bhuaidh cuairteachaidh teas math, astar treòrachaidh teas luath, càileachd sterilachaidh chothromach, obrachadh rèidh, sàbhaladh lùtha agus lughdachadh caitheamh, toradh sterilachaidh baidse mòr agus sàbhaladh cosgais saothair.
Àm puist: 27 dhen t-Samhain 2023