Nuair a bhios tu a’ dèanamh biadh peata ann an tionaichean, ’s e prìomh bhun-bheachd dèanamh cinnteach à slàinte is sàbhailteachd biadh pheata. Gus biadh peata ann an tionaichean a reic gu malairteach, feumar a sterilachadh a rèir riaghailtean slàinte is slàinteachais gnàthach gus dèanamh cinnteach gu bheil am biadh ann an tionaichean sàbhailte ri ithe agus air a stòradh aig teòthachd an t-seòmair.
Coltach ri ullachadh bìdh sam bith, bidh na grìtheidean air an glanadh gu mionaideach, air an gearradh, agus air am bruich mar a dh’fheumar. Mu dheireadh, bidh iad air an seuladh ann an soithichean èadhair-dhìonach agus air an cur gu retort airson làimhseachadh teas gus ìrean sterility malairteach a choileanadh, a’ dèanamh cinnteach gum faodar an toradh canasta a ghleidheadh gu ceart.
Cumaibh cuimhne gum faod sibh biadh a chòcaireachd leis an retort againn cuideachd, agus mar sin tha sinn a’ moladh gun a bhith a’ còcaireachd biadh do pheata gu tur ro-làimh, ach leigeil leis aibidh gu tur anns an retort gus cus còcaireachd a sheachnadh.
Steirileachadh aig teòthachd àrd de bhiadh pheataichean
Mar as trice bidh biadh peata ann an tionaichean air a sterilachadh aig teòthachd àrd gus an urrainnear a stòradh airson ùine mhòr aig teòthachd an t-seòmair. Ach, aon uair ‘s gu bheil e fosgailte, feumar an toradh a tha air fhàgail a stòradh san fhrigeradair. Faodaidh sterilachadh aig teòthachd àrd meanbh-fhàs-bheairtean agus spòran pathogenic a tha buailteach do fhàs a mharbhadh cha mhòr gu tur, agus mar sin a’ cumail ùrachadh a’ bhìdh aig teòthachd an t-seòmair gun fhuarachadh agus a’ leudachadh a bheatha sgeilp.
Mar a thuirt sinn, nuair a thathar a’ sterilachadh biadh peata sòghail, feumar riaghailtean sònraichte sàbhailteachd bìdh, càileachd agus slàinteachas a leantainn. Tha seo ag iarraidh cleachdadh uidheamachd retort sònraichte airson làimhseachadh teas agus clàradh a dhèanamh air a’ phròiseas sterilachaidh airson gach baidse, mar an retort againne.
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, le leasachadh leantainneach gnìomhachas biadh pheataichean, tha cruthan biadh pheataichean air fàs nas eadar-mheasgte. Is e na soithichean as cumanta a tha freagarrach airson sterilachadh aig teòthachd àrd canaichean staoin, cnagain glainne, agus barrachd thoraidhean ann am pocannan le diofar shònrachaidhean pacaidh.
Mura h-eil thu cinnteach dè an dòigh sterilachaidh a chleachdas tu airson biadh do pheata, is urrainn dhuinn an uidheamachd sterilachaidh co-fhreagarrach a mholadh dhut a rèir susbaint do thoraidh. Bho ar sealladh-ne, bidh DTS a’ dèanamh cinnteach gu bheil na toraidhean retort againn co-chòrdail ri gach seòrsa pacaidh toraidh peata, a’ toirt dhut an sùbailteachd taghadh.
Cuidichidh retort teòthachd àrd DTS thu gus na toraidhean agad aibidh rè a’ phròiseis sterilachaidh. Le bhith a’ stealladh cuideam air ais a-steach don retort rè sterilachadh teòthachd àrd, faodar casg a chuir air an t-soitheach bho bhith a’ deformachadh rè sterilachadh teòthachd àrd. Gus cus còcaireachd neo-riatanach a sheachnadh, tha siostam fuarachaidh luath aig na retortan sin a thèid a ghnìomhachadh aon uair ‘s gu bheil an sterilachadh deiseil.
Ma tha thu a’ sireadh uidheamachd sterilachaidh earbsach, sàbhailte agus èifeachdach, is e an retort teòthachd àrd bìdh an roghainn air leth. Leis an retort teòthachd àrd DTS, chan e a-mhàin gun urrainn dhut biadh ann an tionaichean a sterilachadh, ach cuideachd coinneachadh ri riatanasan sterilachaidh grunn thoraidhean pacaidh eadar-dhealaichte.
Le bhith a’ cleachdadh ar retort bìdh, tha sinn a’ dèanamh cinnteach gu bheil sinn a’ gèilleadh ri riaghailtean sàbhailteachd, càileachd agus slàinteachais airson biadhan ann an tionaichean agus biadhan ullaichte. Tha iad riatanach dhaibhsan a tha airson na toraidhean sin a mhargaidheachd.
Àm puist: 22 Faoilleach 2025