Bho MRE (biadh deiseil airson ithe) gu cearc agus tuna à tiona.Bho bhiadh campachaidh gu nòtan sa bhad, brot agus rus gu sàsaichean.
Tha aon phrìomh phuing cumanta aig mòran de na toraidhean a chaidh ainmeachadh gu h-àrd: tha iad nan eisimpleirean de bhiadhan àrd-teòthachd air an giullachd le teas a tha air an stòradh ann an cruth canasta a bharrachd air ann am bagaichean - gu tric bidh beatha sgeilp aig toraidhean mar sin bho aon bhliadhna gu 26 mìosan fo na suidheachaidhean àrainneachdail ceart.Tha a bheatha sgeilp fada nas àirde na tha ann am biadhan pacaichte traidiseanta.
Tha sterilization àrd-teòthachd de bhiadhan deiseil na dhòigh giollachd bìdh cudromach a tha ag amas air dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus a bhith a’ leudachadh a bheatha sgeilp.
Dè a th 'ann an làimhseachadh teas aig teòthachd àrd?
Dè a th 'ann an làimhseachadh teas aig teòthachd àrd?Tha làimhseachadh àrd-teòthachd a ’toirt a-steach làimhseachadh teas àrd-teòthachd de thoraidhean (agus am pacadh) gus cuir às do bacteria agus meanbh-fhàs-bheairtean annta, gan dèanamh sàbhailte agus àrd-inbhe, gan dèanamh fallain agus a’ leudachadh beatha sgeilp an toraidh.
Tha am pròiseas sterilization gu bunaiteach a’ toirt a-steach teasachadh biadh gu teòthachd àrd às deidh pacadh.Tha pròiseas làimhseachaidh teas àrd-teòthachd àbhaisteach a’ toirt a-steach pacadh am biadh ann am pocannan (no cruthan eile), ga sheulachadh, agus an uairsin ga theasachadh gu timcheall air 121 ° C gus seo a choileanadh.
Seo cuid de phrìomh fhiosrachadh mu sterilization biadhan deiseil airson ithe:
1.Principle de sterilization àrd-teòthachd: Bidh dòigh sterilization àrd-teodhachd a’ coileanadh an adhbhair airson cuir às do meanbh-fhàs-bheairtean leithid bacteria, fungasan, agus bhìorasan le bhith a ’nochdadh biadh gu àm sònraichte agus ìre sònraichte de theodhachd, a’ cleachdadh teòthachd nas àirde na an teòthachd fulangas de na meanbh-fhàs-bheairtean airson sterilization.Is e dòigh sterilization èifeachdach a tha seo a dh’ fhaodadh an àireamh de meanbh-fhàs-bheairtean ann am biadh a lughdachadh gu mòr.
2. Teòthachd agus ùine sterilization: Tha teòthachd agus ùine sterilization àrd-teòthachd ag atharrachadh a rèir an seòrsa bìdh agus riatanasan sterilization.Mar as trice, bidh an teòthachd sterilization os cionn 100 ° C, agus bidh an ùine sterilization cuideachd ag atharrachadh a rèir tiugh a ’bhidhe agus an seòrsa meanbh-fhàs-bheairtean.San fharsaingeachd, mar as àirde an teòthachd sterilization, is ann as giorra an ùine a dh’ fheumar.
3. Uidheam sterilization: Gus làimhseachadh sterilization àrd-teòthachd a dhèanamh, tha feum air uidheamachd sterilization sònraichte, leithid retort sterilization aig teòthachd àrd.Mar as trice bidh na h-innealan sin an aghaidh teòthachd àrd agus cuideaman, agus faodaidh iad dèanamh cinnteach gu bheil biadh air a theasachadh gu cothromach tron phròiseas sterilization.
4. Measadh buaidh sterilization: Às deidh an làimhseachadh sterilization àrd-teòthachd a chrìochnachadh, feumar buaidh sterilization a ’bhidhe a mheasadh.Mar as trice thèid seo a choileanadh le bhith a’ dèanamh deuchainn air an àireamh de meanbh-fhàs-bheairtean ann am biadh gus dèanamh cinnteach gu bheil e a’ coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd.
Bu chòir a thoirt fa-near gum faodadh sterilization àrd-teòthachd buaidh shònraichte a thoirt air susbaint beathachaidh agus blas bìdh.Mar sin, feumar am pròiseas sterilization as freagarraiche a lorg rè an sterilization gus a ’bhuaidh aig teòthachd àrd air biadh a lughdachadh.Ann an geàrr-chunntas, tha sterilization àrd-teòthachd de bhiadhan deiseil na cheum cudromach gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh agus leudachadh beatha sgeilp.Tro thaghadh reusanta de phròiseas sterilization agus uidheamachd, faodar sàbhailteachd bìdh agus càileachd a dhèanamh cinnteach.
MRE, sterilizing Retort, Retort
Ùine puist: Cèitean-11-2024