’S e retort smùid is èadhair a th’ ann a bhith a’ cleachdadh smùid mar an stòr teas gus teasachadh gu dìreach, tha an astar teasachaidh luath. Bidh dealbhadh sònraichte seòrsa fan air a mheasgachadh gu h-iomlan leis an èadhar agus an smùid anns an retort mar mheadhan gluasaid teas airson sterilachadh toraidh, bidh an smùid citeal air a mheasgachadh le leudachadh an t-sruth-adhair gus an cuairteachadh a-staigh èigneachail a dhèanamh, gun sèideadh sa phròiseas sterilachaidh, sterilachadh gun spotan fuar, gus sgaoileadh teòthachd cunbhalach a choileanadh anns a’ choire. Tha raon farsaing de thagraidhean aig an retort smùid is èadhair agus faodar a chleachdadh ann an grunn chruthan pacaidh is thoraidhean: pacadh sùbailte, botail, canaichean staoin (piseagan ann an tiona, feòil-lòin ann an tiona, tuna ann an tiona, biadh peata ann an tiona, msaa.), bogsaichean foil alùmanaim de bhiadhan deiseil ri ithe, iasg ann an tiona, deochan uisge cnò-chnò, agus toraidhean eile a dh’ fheumas retort àrd-theodhachd.
Tha mòran bhuannachdan ann a tha an lùib uidheam retort smùide is èadhair, a tha air an toirt a-steach gu h-aithghearr gu h-ìosal:
①Faodar siostam smachd teòthachd a thaghadh gu loidhneach agus ceum air cheum a rèir diofar thoraidhean agus modh teasachaidh pròiseas. Bidh retort smùid is èadhair air a mheasgachadh gu h-iomlan le smùid is èadhar, retort gun spotan fuar, faodar an teòthachd a smachdachadh aig ± 0.3 ℃, sgaoileadh teas sàr-mhath.
② Cleachdar smùid airson teasachadh gu dìreach gun èadhar a leigeil a-mach gus an call smùid as lugha fhaighinn.
③ Siostam smachd làn-fèin-ghluasadach earbsach Siemens PLC. Ma thachras mearachd obrachaidh, cuiridh an siostam an cuimhne don obraiche gu fèin-ghluasadach freagairt èifeachdach a thoirt seachad.
④ Bidh an siostam smachd cuideam ag atharrachadh gu leantainneach a rèir an atharrachaidh cuideam taobh a-staigh a’ phacaid rè a’ phròiseis, agus faodar an cuideam a smachdachadh aig ±0.05Bar, a tha freagarrach airson grunn chruthan pacaidh.
⑤Tha an iomlaidear teas air a chleachdadh airson fuarachadh neo-dhìreach gus casg a chuir air truailleadh àrd-sgoile nan toraidhean sterilichte.
Tha DTS na bhall de IFTPS agus tha mòran de luchd-ceannach Ameireaga a Tuath aca, agus mar sin tha iad eòlach air riaghailtean FDA/USDA agus an teicneòlas sterilachaidh as adhartaiche.
(7) Le gnìomh cuimhne fàilligeadh cumhachd, às dèidh don uidheamachd ath-thòiseachadh, faodar leantainn air adhart tron fhàilligeadh cumhachd mus tòisich am pròiseas sterilachaidh airson sterilachadh, a’ lughdachadh call toraidh.
Àm puist: Dùbhlachd-04-2023